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Cos'è Cucina Napoletana e a cosa serve
86 ricette in 7 categorie
Pizza, street food e rustici. Primi, carne e pesce. Verdure e dolci. Caffè e liquori.
In cucina, con il timer
Porzioni ricalcolate da 2 a 60 persone. Un timer per ogni passaggio. Modalità cucina con schermo acceso. Lista della spesa su WhatsApp.
La storia di ogni piatto
Come è nato, con curiosità e varianti. Linea del tempo dai Greci a oggi. Menu delle feste: Natale, Pasqua, Carnevale. Glossario dei termini napoletani.
Domande frequenti
Che cos'è Cucina Napoletana?
86 ricette con dosi, tempi e la storia di ogni piatto.
Posso provarla?
Sì: dalla scheda nell'App Farm di CGFA apri la demo, con dati d'esempio, e la provi senza impegno.
Come chiedo maggiori informazioni?
Scrivi a CGFA su WhatsApp al 339 2896941, chiama lo 081 3773069 oppure usa il pulsante «Richiedi maggiori info» nella scheda dell'App Farm.
Prova Cucina Napoletana con una demo gratuita
Se vuoi vedere Cucina Napoletana all'opera, apri la demo dalla scheda dell'App Farm o chiedi maggiori informazioni a CGFA.
Leggi la trascrizione
Ti presento Cucina Napoletana, l'app di C G F A con ottantasei ricette della tradizione. Per ogni piatto, le dosi precise, i tempi di cottura passo per passo e la storia di come è nato.
Ci sono la pizza, lo street food e i rustici, i primi, la carne e il pesce, le verdure, i dolci, il caffè e i liquori. Dal ragù alla pastiera, dal babà alla sfogliatella: tutto con le dosi di ogni ingrediente.
Scegli le porzioni con più e meno, da due a sessanta persone, e le dosi si ricalcolano. Ogni passaggio ha il suo timer, che suona e vibra. La modalità cucina ingrandisce il testo e tiene lo schermo acceso, e la lista della spesa si condivide su WhatsApp.
Ogni ricetta racconta com'è nato il piatto, con curiosità e varianti. Una linea del tempo mette tutto in ordine, dai Greci a oggi. E ci sono i menu delle feste, come Natale, Pasqua e Carnevale, con il glossario dei termini napoletani.
Online provi gratis venti ricette complete. Per averle tutte e ottantasei, la versione P R O costa dodici euro, una volta sola, senza abbonamento.
Funziona anche offline, anche in cucina senza Wi-Fi. Apri la demo gratuita dalla scheda dell'App Farm, oppure richiedi maggiori informazioni su citygraphnapoli punto it.